保土ケ谷区にあるなないろ畑さんを見学してきました

保土ケ谷区川島町の西谷中学校の隣にある、なないろ畑さんのところにお邪魔してきました。

 

なないろ畑さんのところにある直売所や看板がすごく可愛かったのですが、

お話を伺った奥さまが可愛らしい方だったので、奥様のセンスなのかしらと

なんとなく心の中でにまにましながら、お話を伺っていました。

 

季節折々の野菜を丹念に作られていらっしゃり、

7、8月にはマスカットの収穫体験もさせていただけるんだそうです。

親子で保土ヶ谷でぶどう摘みなんて夏休みにもってこいですね(^^)

 

わたしが伺った現在は10月だったのですが、

写真のお野菜、つるむらさき、という野菜が栽培されていまして、

これをおうちでお味噌汁にしたところ

オクラのようなつるっとしている感じもあるのですが、

こりっとちょうどよい歯ごたえもあって美味しかったです。

また買いに行っちゃおうかなとおもった保土ヶ谷の旬の野菜情報です。

みなさまもぜひどうぞ♪


直売所営業時間:9:30~17:30(年末以外は無休だそうですが、お問合せされるのが確実です)

電話:045-373-5620

なないろ畑: http://yokohama-toretateyasai.jp/nanairobatake/




【開催終了】10月21日(水)カフェメニュー試作会~かぼちゃぷりん~

本日、カフェメニュー試作会を無事に終了しました。


7月にカフェ畑で採れたかぼちゃを使って、

ハロウィーンが近いこの時期にかぼちゃぷりんをぜひ作ろう!

ということで、企画実施を行いました。


日本では、冬至にかぼちゃをいただく習慣があります。


冬至、ことしだと12月22日だそうですが、

4ヶ月以上軽く収穫からすぎていることになりますよね。

じつはかぼちゃは夏野菜にも関わらず

冬まで持つ保存食品でもあります。


今回はそのかぼちゃを美味しくいただくレシピの一つとして

かぼちゃぷりんをみんなで作ってみました。


カフェ畑はじめての調理企画の試みいかがでしたでしょうか?

ぜひおうちでもかぼちゃぷりんを作ってみてくださいね♪


(ともすけ)




【開催終了】9月25日畑ワールドへGO!~開けゴマ!~(雨のため9日(水)から延期しました)

毎月行っている「畑ワールドへGO!」シリーズ。
9月の タイトルは 「開けゴマ!」。

 

ゴマは身近な食材ですが、ルーツや色の違いなど 知っているようで知らない?


調べ学習した内容を皆さんにお伝えしながら、試食で味を比べたり、お互いのゴマ体験?を聞いて、ゴマの正体にググッと迫ります。

 

もし収穫ごろの畑のものがあれば、お持ち帰りすることができます。

 

***

日時:平成27年9月25日(金)10時〜11時半 (雨天中止)
場所:カフェ畑 相鉄線西谷駅から徒歩7分
参加費:カフェ畑メンバー(会員)無料
    新規の方は、1500円でご参加いただけます。
   (小学生までのお子様無料、発達障害当事者500円)
定 員:10名(対象年齢5歳~)


持ち物:畑に入れる靴、飲み物、帽子、敷物、野菜を入れる袋
お願い:日焼け・虫刺され防止に、長袖、長ズボンでいらしてください。(ゴマアレルギーの方は試食はご遠慮ください)


お申込み先: h.cafebatake@gmail.com
主宰:発達らいふ(豊かな個性を地域に カフェ畑プロジェクト)
※素敵なカフェみたいな畑を、楽しくゆるやかに、共に作っていくメンバー募集中です!


カフェ畑の裏話をちょこっとシェアしますね。

 

そばを栽培したいと思っているメンバー(私)がいまして、勉強をしにカフェ畑から飛び出していきました。

 

そばというとどこを思い浮かべますか?

信州、長野ですよね。

そうなんです、長野のほうまで行っちゃったんです。

 

その勉強&見学を兼ねていったのが、上の写真の場所なのです。

「これ畑じゃないでしょ」ですって?


実は、一見、ちょっときれいな野原なのかなと見えるかもしれませんが、

近くにいくと、考えられてお手入れされている。

なかなか写真では伝えにくいのがじれったい!

 

作物のみを土に根付かせればいいという考え方ではなく、

「自然農」という概念を大事にして農業をされているのです。

 

そばを育てたいと思っていただけの私も、

この独特なやり方で畑をされている方たちから話を伺って

すべてを自然農にするのは難しくても、これからのカフェ畑にヒントやインスピレーションを与えてくれるのではないかと感じています。

 

(ともすけ)

 

 

 


カフェ畑第5回イベント報告です!


猛暑の中での開催となりましたが、熱中症対策に気をつけながら、楽しく行う事が出来ましたよ。

子ども達が、収穫から野菜切り、ピザの盛付けまで大活躍でした。


トマトが苦手だった子も、以前のイベントでカフェ畑の採れたてトマトを食べてから、トマトを嫌がらなくなったとか(笑)
今日も、『トマト〜』と言って食べてましたよ。


ともこんさんのアイディアで、ピザ生地に春巻きの皮を使用。
とても簡単にぱりぱりのピザが出来ました!


新鮮な野菜とチーズと生ハムだけで、ピザソース無しでも十分美味しかったです♪

自然を満喫しながら新鮮な野菜で作るピザは格別でした^^




カフェ畑・第5回目のイベント のお知らせです♪
みんなで、カフェ畑で実ったものをカフェ畑のなかで味わいませんか?

7月27日(月) 11:00〜13:00 野菜ピザを楽しもうの回
*** 7月最後のイベントでは、カフェ畑の野菜をその場でもいで ピザを作って、みんなで食べたいと思います。 春巻きの皮を使ったピザづくりなので、 親子でも、普段料理をされない方でも 気軽に調理に参加いただけます。 みんなで、カフェ畑で実ったものをカフェ畑のなかで味わいましょう。 カフェ畑のお話や、畑の見学、 秋冬のスケジュールのお知らせの後、 みんなで、野菜ピザを作ります! 日時:平成27年7月27日(月)11時〜13時 (雨天中止)
場所:カフェ畑 相鉄線西谷駅から徒歩7分
参加費:カフェ畑メンバー(会員)500円ワンコイン     新規の方は、1500円でご参加いただけます。    (小学生までのお子様無料)
持ち物:畑に入れる靴、飲み物、帽子、敷物
お願い:鶏肉などを使った試食品を予定。     アレルギーのある方は、当日ご注意ください。     材料がわかるようにしてお出しします。   お申込み先: h.cafebatake@gmail.com 主宰:発達らいふ(豊かな個性を地域活動プロジェクト) ※素敵なカフェみたいな畑を、楽しくゆるやかに、共に作っていく  メンバー募集中です!   その他、お気軽にお問い合わせください。












カフェ畑・第4回目のイベント 

のお知らせです♪

 

7月16日(木) 10:00~12:00

***


 

今回の畑の学びの時間は、注目を集めるハーブ「ホーリーバジル」を取り上げた内容になっています。

 

6月初めに、ホーリーバジルの種から苗を作りはじめました。

少しずつ大きくなり、定植できる大きさになってきました。

このイベントでは、ホーリーバジルって何?、バジルとどう違うの?
ということを話していきたいと思います。

 

 

五感で楽しむために、ホーリーバジルの精油を香ってみたり、
ハーブティーを飲みながら、お話をしたいと思います。

お話の後は、ハーブの定植をみんなで行います。

 

日時:平成27年7月16日(木)10時~12時 (雨天中止)


場所:カフェ畑 相鉄線西谷駅から徒歩7分

 

参加費:カフェ畑メンバー(会員)無料
    新規の方は、1000円で体験可能。
   (小学生までのお子様無料)

 

持ち物:畑に入れる靴、飲み物、帽子、敷物

 

お願い:鶏肉などを使った試食品を予定。
    アレルギーのある方は、当日ご注意ください。
    材料がわかるようにしてお出しします。
 
お申込み先: こちら
主宰:発達らいふ(豊かな個性を地域活動プロジェクト)

 

 

 

 

 

 

 

ともすけです。
きょうは何日かぶりにお手入れをしに、畑に入りました。

マリーゴールドが大きくなって、
お花を咲かせているのを見てほっこりしたり

なすとトウモロコシがしっかりしてきたので
頼もしく感じたりしました。

さつまいもは、植えるのが遅かったので、
マルチが逆甲になってしまったようで、
弱い種類が枯れてしまいました(涙)

最後に、キウイを誘引して帰りました(^^)

 

 

 


6月28日カフェ畑メンバー通信
第一号のメルマガを配信させていただきました。

カフェ畑メンバーさん。
メルマガ購読がお済みでない方、ホームページ画面右上より
申込をお済ませください。

 

また、登録がお済みでメルマガが届いていない方、
お手数ですがメールにてご連絡をお願い致します。
h.cafebatake@gmail.com
バックナンバーをお送りいたします。

カフェ畑広報 石井




 第2回のイベントにて、

参加者さんへ無料でプレゼントさせていただいたエゴマの苗。

 

イベントへ参加しそびれてしまった方や興味のある方へ、お分けさせていただきます。

 

カフェ&フラワー ローズマリーさんへ置かせていただいております。

是非、お寄りくださいませ。
カフェ&フラワー ローズマリー
相鉄線 星川駅 徒歩3分





第2回カフェ畑メンバーイベントを行いました。


梅雨時期ではありますが、お天気もとても良く、お子様連れで参加された方もいらっしゃいました♪

 

今回は、「畑ワールドへGO!」シリーズ。第一弾

 

「畑ワールドへGO!」では毎回、

①ネイチャーゲーム
②シェアリングストーリー
の二本立てでお送りしました。

 

6月シェアリングストーリーのテーマは
 「ヒマワリ」と「エゴマ」!

 

  ほんの一部ご紹介すると・・・

 アメリカ大陸では、ネイティブアメリカンがどんなふうにヒマワリを使ったか?
 ヴェルサイユ宮殿の入り口にはなぜヒマワリ が植えられるのか?
 ヒマワリの根っこにはどんな力が秘められているのか?

 縄文時代から珍重されたエゴマの使い道とは?


 今注目のαーリノレン酸がたっぷり入ったエゴマの魅力

 などなど、歴史や文化や栄養や、多角的に集めた情報を

 シェアしました。

 
 次回、7月10日(金)には 「雑草の秘密」をシェアします。
 
 普段は気にも留めない雑草の 真の力を知ったら、

 新たな世界が見えてくるかもしれませんよ。 





【6/5】★カフェ畑オープンイベント★

「お披露目会&野菜のお世話体験」

ベビーリーフのお持ち帰りプレゼント付き♪


見晴しの良い畑に、足を運んでみませんか?


荒地だった土地を開墾し、今は夏野菜など約30種類を植え付けたところです。

ナチュラルな自然農薬を使ったこれからのお手入れ方法について、分かりやすくレクチャーします。


秋の収穫が楽しみなサツマイモの植え付け体験や、新鮮なベビーリーフを摘んで、お持ち帰りいただきます。


このカフェ畑がどんなスペースになっていくのか、様々なアイディアや計画がありますので、そのお話も少し♪

素敵なカフェみたいな畑を、楽しくゆるやかに、共に作っていくメンバーを募集中です。


日 時:平成27年6月5日(金) 10時~11時半 (雨天延期)


場 所:カフェ畑 相鉄線西谷駅から徒歩7分


参加費:お一人1,000円(小学生までのお子様は無料)

    6月の野菜収穫と作業参加料金を含まれます。


持ち物:軍手、長靴、飲み物、帽子


お申込み先:h.cafebatake@gmail.com


主催:発達らいふ

豊かな個性を地域活動に活かすコンセプトのもと、カフェ畑プロジェクトを企画しました


その他、お気軽にお問合せください♪ 



【6/24(水)】★カフェ畑オープンイベント★

 

定期的な開催を予定している 「畑ワールドへGO!」シリーズ。第一弾。

「畑ワールドへGO!」では
毎回、①ネイチャーゲーム ②シェアリングストーリーの
二本立てで 皆様をお待ちしております。

①ネイチャーゲームとは   http://www.naturegame.or.jp/know/3minutes/
 年齢性別に関係なく、豊かな自然を体験しながら、楽しく遊ぶゲーム。
 (畑ワールドへGO! では 30分程度を予定)

 
②シェアリングストーリーでは
 カフェ畑にある野菜や自然をテーマにして、掘り下げ、
 面白ストーリーをシェアしながら、試食したり、栽培状態 を見たりします。
 参加者の皆さんから、体験談を教えて頂くのも大歓迎!
 ワイワイしながら、野菜や自然の 奥深さにググッと迫ります。

 6月のテーマは 「食用ヒマワリ と  エゴマ」

 種実だけでなく、エゴマオイルや縄文クッキーの試食もあります。
 また、ご希望の方には、栽培可能な エゴマの種をプレゼント!

日時:平成27年6月24日(水)10時~12時 (雨天延期)
場所:カフェ畑 相鉄線西谷駅から徒歩7分
参加費:お1人様 1,000円(小学生までのお子様無料)
持ち物:畑に入れる靴、飲み物、帽子、敷物
お願い:ヒマワリ、エゴマ、クッキーを試食します。
     アレルギーのある方はご注意ください。
お申込み先: h.cafebatake@gmail.com

主宰:発達らいふ

豊かな個性を地域活動に活かすコンセプトのもと、カフェ畑プロジェクトを企画しました

※素敵なカフェみたいな畑を、楽しくゆるやかに、共に作っていく
 メンバー募集中です!
 その他、お気軽にお問い合わせください。